事業報告書_日本語
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新潟市独自の文化を生かした交流食文化やマンガ・アニメなど新潟市が有する多様な文化を生かした交流や、フランス・ナント市など国内外の創造都市とのネットワークと東アジア文化都市をつなぐ取り組みを実施し、新潟市文化の独自性や文化創造の資産を活用する新潟市ならではの交流を行いました。 オープニング期間に行った「食文化創造都市にいがたシンポジウム」でも、食文化による創造都市づくりに取り組む新潟市が有する食分野の都市間ネットワークと東アジア文化都市とをつなぎ、交流の輪を広げました。

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